Usaha angkringan menjadi pilihan bagi Anda yang Mau memulai usaha Tetapi Mempunyai modal terbatas. Angkringan adalah warung makan yang dulu sering Anda temukan di Klaten, Solo, Jogja, dan sekitarnya. Akan tetapi, warung tersebut sudah menyebar di berbagai daerah, bahkan luar Jawa.
Bisnis angkringan memang cukup menjanjikan. Akan tetapi, Buat memulainya tentu memerlukan banyak persiapan.
Tips Membuka Usaha Angkringan
Bagi yang berencana membuka bisnis angkringan, beberapa tips berikut ini perlu Anda perhatikan.
1. Mempersiapkan Modal
Tips pertama Yakni mulailah Buat mempersiapkan modal. Sebenarnya modal yang Anda siapkan Tak harus mahal karena bisnis ini cenderung sangat sederhana. Terlihat juga dari menu-menu yang tersedia Tak menuntut Anda mempersiapkan budget besar.
Salah satu menunya adalah nasi kucing yang memang porsinya sangat kecil. Nasi tersebut per bungkus biasanya dihargai Rp2.000,00. Umumnya orang dewasa akan membeli 3 hingga 5 bungkus nasi tersebut.
Nasi kucing juga Lezat Kalau disantap bersamaan dengan ayam goreng, sate, balungan, dan sebagainya. Jangan lupa melengkapi menu Anda dengan minuman tradisional seperti teh, kopi, wedang jahe, dan lain-lain. Semuanya Dapat Anda siapkan dengan modal yang kecil, Tetapi keuntungannya Dapat berkali-kali lipat.
2. Menentukan Letak
Pemilihan Letak dapat berpengaruh terhadap kesuksesan usaha angkringan Anda. Tentu saja Anda harus memilih Letak yang strategis, Letak di mana bisnis Anda tersebut dekat dengan Sasaran atau pangsa pasar. Contohnya, membuka usaha tersebut di dekat pasar, dekat terminal, kos-kosan, dan lain-lain.
Menjalankan bisnis angkringan di pedesaan juga menjanjikan. Apalagi ketika Letak desa tersebut adalah jalur antar kota. Kemungkinan besar warung Anda Tak pernah Sunyi. Akan selalu Eksis orang yang mengunjungi warung Anda Buat sekadar beristirahat Sembari minum kopi atau sekaligus memesan makanan.
Membuka bisnis angkringan selain di Pulau Jawa juga cukup menjanjikan. Hal ini karena banyaknya orang perantauan yang datang dari Jawa. Apalagi Kalau menu yang Anda sajikan Aneh serta harganya murah, sudah tentu para pelanggan akan Loyal datang ke warung Anda.
3. Menentukan Konsep Usaha Angkringan
Setelah modal dan Letak sudah Anda tentukan, berikutnya mulailah Buat memikirkan bagaimana Anda mengonsep warung angkringan tersebut. Ini sangat Krusial Buat Anda pertimbangkan sebelum membuka angkringan.
Tentukan apakah Anda akan menghadirkan warung dengan gaya tradisional, sederhana, klasik, gaul, dan sebagainya. Akan tetapi, umumnya konsep angkringan memang sederhana serta terdapat gerobak kayu dan penutup dari terpal.
Meskipun demikian, Tak Eksis salahnya Anda memberikan beberapa tambahan Buat Membikin warung Anda terlihat semakin menarik. Misalnya dengan menghadirkan suasana seperti tongkrongan anak-anak muda. Dengan begitu, pelanggan Anda juga akan banyak dari anak-anak jaman now.
Hadirkan angkringan ala cafe serta WiFi gratis. Kalau memungkinkan, tambahkan TV besar Buat tempat nobar. Tentu saja ini memerlukan modal tambahan. Tetapi Tak masalah Kalau memang konsep yang Anda hadirkan sesuai. Anda akan Cepat balik modal karena semakin banyak yang datang ke angkringan Anda.
4. Hadirkan Menu Berbeda
Langkah Buat menghadirkan sesuatu yang berbeda pada usaha angkringan Anda Dapat juga melalui menu-menunya. Anda Dapat Membikin menu yang terkesan berbeda dari warung yang lain. Misalnya menghadirkan menu tradisional yang Anda padukan dengan makanan modern.
Akan tetapi, makanan di angkringan biasanya sudah dimasak dulu sebelum dijual. Meskipun begitu, jangan melupakan menu Primer yang menjadi Ciri khas bisnis angkringan yang sejak Lamban sudah Eksis.
Jadi, menghadirkan menu berbeda atau menu tambahan tentu Tak Eksis masalah. Hanya saja, jangan lupakan menu yang sudah menjadi menu khas angkringan. Dengan begitu, usaha Anda Tak akan kehilangan rohnya sebagai warung angkringan yang memang menyajikan menu-menu seperti tempat angkringan lainnya.
5. Menjaga Kebersihan
Selain karena konsep dan menu yang Anda sajikan, Dalih mengapa usaha angkringan Anda ramai Yakni karena kebersihannya. Memang ini menjadi salah satu Unsur penentu seberapa banyak orang yang akan mengunjungi warung Anda tersebut. Sebagus apa pun konsep Anda, ketika Tak memperhatikan kebersihan tetap saja pelanggan akan berpikir dua kali Buat nongkrong di angkringan Anda.
Maka dari itu, pastikan Anda selalu membersihkan gerobak. Perhatikan bekas-bekas makanan atau bungkus yang berserakan. Segera bersihkan Kalau Anda menemukannya, terlebih ketika Eksis di tempat biasanya pelanggan Anda nongkrong.
Jangan biarkan konsumen Anda terganggu. Ketika tempat Anda Kudus dan nyaman, maka akan semakin banyak pelanggan Anda. Pastinya usaha Anda akan semakin meroket.
6. Memberikan Pelayanan Terbaik
Tips lainnya yang sangat Krusial adalah terkait pelayanan yang Anda berikan. Sebagai penjual, sudah Semestinya Anda memprioritaskan kepuasan pembeli. Bukan sekadar menyajikan menu makanan lezat, melainkan sikap ramah juga dibutuhkan.
Anda perlu menonjolkan keramahan kepada pembeli dan layani mereka sebaik mungkin. Tujuannya agar pembeli merasa betah berlama-Lamban nongkrong di tempat Anda Sembari menikmati menu-menu yang Anda jual. Ketika mereka sudah nyaman, kemungkinan besar pembeli tersebut menjadi pelanggan tetap.
Bahkan mereka Tak ragu Buat mengajak Kawan-temannya Buat datang ke tempat ini. Jadi, pelayanan yang terbaik secara Tak langsung menjadi Langkah Buat mempromosikan usaha Anda. Tak kalah Krusial, Kalau Mau menargetkan anak muda, Anda Dapat menyediakan WiFi gratis.
7. Menentukan Jam Operasional
Sebelum Anda Formal membuka usaha angkringan, pertimbangkan jam operasionalnya. Tentukan Bilaman Masa yang Pas Buat Anda membuka dan menutup usaha Anda tersebut.
Apakah Anda Mau membukanya mulai pagi Tiba sore, atau sore Tiba malam. Selain itu, pertimbangkan hari apa saja warung angkringan Anda buka. Apakah Anda Mau buka setiap hari atau Eksis hari libur yang Anda pilih.
Seluruh ini tentu berdasarkan pertimbangan Sasaran pasar Anda. Cobalah Menyantap situasi di Sekeliling usaha Anda, apakah ramai oleh orang-orang ketika pagi, sore, atau malam hari. Dari sini Anda dapat mempertimbangkan serta mengoptimalkan penjualan di warung Anda.
8. Lakukan Penilaian
Ketika usaha Anda sudah berjalan, kemungkinan Anda Tetap menemukan beberapa kekurangan. Tak Eksis salahnya Buat melakukan Penilaian seperti terhadap menu makanan, konsep angkringan, dan lain-lain.
Dari Penilaian tersebut Anda Dapat Paham mana yang menjadi kelebihan dan kekurangan. Perbaiki kekurangan yang Eksis dan usaha angkringan Anda akan semakin maju.
Baca Juga: 9 Ide Bisnis yang Paling Menjanjikan di Tahun 2023
Konklusi
Sekian beberapa tips Krusial bagi yang Mau membuka usaha angkringan. Memulainya memang butuh proses, Tetapi dengan persiapan yang matang, maka hasilnya Dapat memuaskan. Semoga bermanfaat.