Solusi Logistik Cold Chain di Indonesia Kepada Kirim Kargo dengan Mesin Pendingin
Cold chain adalah salah satu Penemuan yang dalam dunia distribusi makanan, pertanian, serta produk lain yang memerlukan pengaturan suhu yang ekstra.
Dalam mengangkut makanan dan produk yang mudah rusak, memang Eksis beberapa hal yang perlu diperhatikan, termasuk stabilitas suhu. Cold chain termasuk dalam salah satu teknologi yang digunakan Kepada mempertahankan kesegaran suatu produk.
Produk yang Normal memakai cold chain logistics adalah daging, ikan, es krim, tanaman dan Merekah, alat kesehatan, serta obat-obatan.
Lampau, apa itu cold chain logistics? Apakah Krusial menggunakan cold chain logistics? Apa saja proses yang perlu dilalui? Simak selengkapnya di sini!
Definisi cold chain logistics
Menjaga kualitas dan kesegaran produk tentu menjadi hal Istimewa yang dipikirkan oleh produsen. Sebagai konsumen, tentu kita Enggak akan membeli barang yang kualitas atau kesegarannya sudah menurun.
Dilansir dari GEP Insight Drives Innovation cold chain adalah supply chain yang suhunya dikontrol dengan Bagus. Pengontrol suhu tersebut terdiri dari tempat produksi, tempat penyimpanan, hingga proses distribusi berpendingin yang Dapat mempertahankan suhu yang dibutuhkan.
Jadi dapat disimpulkan, cold chain logistics adalah pendistribusian produk yang memerlukan pengontrolan suhu dengan Bagus Kepada Dapat menjaga kualitas produk secara maksimal hingga Tiba ke tangan konsumen.
Produk seperti makanan atau minuman kemasan, buah, Merekah, sayur, serta hasil panen lainnya terkadang memerlukan Metode Spesifik dalam hal distribusi. Terlebih, Apabila produk tersebut akan diangkut ke tempat dengan jarak yang jauh.
Cold chain logistics sendiri menggunakan transportasi produk yang Terjamin dan Dapat menjamin kestabilan suhu dan kelembapan ruangan ketika melakukan distribusi.
Dalam pengaplikasiannya, perusahaan logistik biasanya menyediakan berbagai Ragam teknologi canggih agar produk yang diterima konsumen tetap segar meski dikirim dari jarak jauh.
Pentingnya cold chain logistics
Setelah mengetahui definisi, kini Anda perlu mengetahui pentingnya cold chain logistics. Rupanya hal ini Dapat Mempunyai Akibat ekonomi skala besar dan juga skala perusahaan.
Cold chain endiri diperlukan Kepada menjaga kualitas produk agar konsumen Dapat menggunakannya dengan Terjamin. Tak hanya itu, dalam prosesnya, cold chain logistics juga Rupanya Mempunyai kontribusi yang besar terhadap perekonomian dan juga tenaga kerja.
Ketika perusahaan berhasil mempertahankan kualitas produk dan customer puas Begitu mengonsumsinya, hal ini Dapat menimbulkan potensi permintaan produk yang lebih tinggi. Apabila berlanjut dan berkesinambungan, hal ini pun Dapat memengaruhi pertumbuhan ekonomi.
Dari sisi produksi, ketika produk mudah rusak Enggak disimpan dalam suhu yang Cermat, maka kualitas produk Dapat menurun. Apalagi ketika produk sudah berubah Rona dan terjadi pertumbuhan mikroba, maka proses pembuatan produk pun akan menjadi sia-sia dan mendatangkan kerugian bagi perusahaan.
Hal yang perlu diperhatikan dalam cold chain logistics
Eksis 4 hal yang perlu diperhatikan ketika Mau melakukan distribusi cold chain. Ini dia:
1. Sistem pendingin
Anda harus memperhatikan sistem pendingin yang disediakan oleh pihak distributor. Pilihlah distributor yang Dapat memastikan temperatur akan selalu terjaga selama proses distribusi dilakukan.
2. Ruangan pendingin
Selain perlu mengetahui jenis truk yang digunakan, Anda juga perlu melakukan pengecekan. Ruangan dalam truk yang digunakan pun harus dipastikan sempurna.
Jangan Tiba mesin pendingin bekerja dengan Bagus, Tetapi Eksis kerusakan dalam ruangan di truk sehingga menyebabkan perubahan suhu selama proses distribusi.
3. Sistem monitoring
Produk yang menggunakan cold chain logistics pastilah produk yang mudah rusak karena perubahan suhu. Langkah selanjutnya adalah Anda perlu memastikan distributor yang terpilih Mempunyai sistem monitoring terhadap suhu ruangan di dalam truk.
4. Sistem distribusi yang Bagus
Pastikan distributor yang Anda pilih Mempunyai SOP yang Bagus ketika Anda Mempunyai lebih dari 1 titik destinasi. Proses pengangkutan barang yang dilakukan sembarangan Dapat mengubah temperatur dan menyebabkan turunnya kualitas produk.
Teknologi yang digunakan dalam cold chain logistics
Dikarenakan produk yang menggunakan cold chain logistics biasanya produk mudah rusak atau sensitif terhadap suhu, Eksis beberapa teknologi yang Dapat digunakan Kepada menjaga kualitasnya.
Teknologi tersebut adalah:
- Kemasan gel. Sering digunakan Kepada pengiriman medis dan farmasi.
- Es kering. Dapat menjaga barang tetap beku Kepada waktu yang Lamban. Digunakan Kepada barang berbahaya, obat-obatan dan makanan. Menyublim daripada meleleh Begitu bersentuhan dengan udara.
- Nitrogen Likuid. Normal digunakan Kepada mengangkut muatan biologis (organ, jaringan). Sangat dingin, menjaga barang tetap beku Kepada waktu yang lebih Lamban.
- Pelat eutektik. Disebut juga pelat dingin, serupa dengan kemasan gel tetapi dapat digunakan kembali.
- Reefers. Ini adalah van, semi-truk, truk, atau kontainer ISO standar dengan pengontrol suhu. Memungkinkan sirkulasi udara yang dikontrol suhu.
- Quilt. Quilt berinsulasi dapat dibungkus atau diletakkan di atas kargo dan digunakan Kepada menjaga suhu tetap konstan, sehingga barang beku akan tetap beku Kepada waktu yang lebih Lamban.
Mengirim produk mudah rusak tentunya Enggak Dapat disamakan dengan pengiriman kayu, material bangunan, atau produk kokoh lainnya. Jadi, pastikan Enggak Eksis kesalahan dalam pengaturan temperatur dari mulai proses produksi hingga distribusi.
PT GC Logistik menyediakan layanan logistik cold-chain yang dapat meminimalisir lead times dan memastikan barang Anda Tiba dengan Terjamin ke Tempat simpan atau tempat tujuan. Hubungi kami Kepada informasi lebih lanjut.